Wir besitzen das offiziell in ganz Dänemark anerkannte Silber Biosiegel – ein staatlich geprüfter Beweis dafür, dass wir im Hotel Fårup stets Wert auf Bio-Lebensmittel legen. 60-90% unserer eingekauften Lebensmittel sind in Bio-Qualität. 

Wir sind im Besitz des Green Key- Zertifikates. Green Key ist das internationale Umweltzertifikat der Tourismusbranche. Es wird Unternehmen innerhalb der Branche verliehen, die einen besonderen Einsatz für die Umwelt zeigen. Das Zertifikat ist ein Ausdruck dafür, dass wir im Hotel Fårup einer Reihe an konkreten und wichtigen Umweltanforderungen in verschiedenen Bereichen der Hotelführung entsprechen.

Die Anforderungen decken verschiedenste Bereiche, von Energie – und Wasserverbrauch, über Reinigung bis hin zu Bio-Lebensmitteln, über die wir jederzeit Buch führen und die fortlaufend kontrolliert werden.

Wir sind im Besitz des REFOOD-ZERTIFIKATES. DAKA REFOOD ist ein vertrauensbasiertes Abkommen für Unternehmen und Organisationen im Lebensmittel- und Servicesektor, welche sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung und für Wiederverwendung einsetzen. Auf diese Weise unterstützen wir aktiv die Vision eines klimafreundlichen Lebensmittel- und Serviceindustrie, die von weniger Ressourcenverschwendung und mehr Wiederverwertung geprägt ist.

Unsere Tagungseinrichtungen sind mit 4 Sternen ausgezeichnet worden.

Dies gilt als Beweis dafür, dass das Hotel Fårup den europäischen Standards für Tagungseinrichtungen in Hotels entspricht.